Dal cuore d'Albenga

Prodotti tipici coltivati con passione, nella piana più grande della Liguria

Carciofo spinoso

Noto come “carciofo violetto” è tipico della Riviera del Ponente Ligure.

Asparago violetto

Unico e inimitabile trova dimora solo nella Piana di Albenga.

Zucchina trombetta

Dalla singolare forma e dalla caratteristica croccantezza è tpica della riviera del Savonese.

Pomodoro cuore di bue

Noto come Pera Ligure affonda le radici nel secolo scorso.

Basilico

Principe del pesto alla genovese, dona il suo profumo ai piatti della tradizione.

Patata di Montagna

Dall’agricoltura eroica delle valli savonesi, un gusto e una consistenza unici.

Aromi

I loro aromi esaltano i sapori dei piatti di tutto il mondo.

chi siamo

Valorizziamo la tradizione

TiPICOSì® è un marchio registrato di proprietà della Cooperativa L’Ortofrutticola di Albenga, nato per valorizzare e promuovere una crescita sostenibile del territorio e dei coltivatori che qui operano.

TiPICOSì® rappresenta la linea dei prodotti Premium distribuiti dalla Cooperativa e risponde a meticolosi criteri di selezione della materia prima presso le aziende agricole, oltre a valorizzare le piccole imprese orientate a promuovere il prodotto tipico a Km0.

territorio

TIPI così o TIPICO sì?

Un territorio in cui convivono ulivi secolari di taggiasche, rigogliose piante di limoni, cedri e chinotto, con le più antiche coltivazioni orticole, oggi oggetto di valorizzazione grazie al progetto TipicoSì.

prodotti

Tipici e locali

ricette

L’angolo delle ricette

I delicati profumi, i sapori decisi e raffiinati, le consistenze inaspettate dei nostri prodotti tipici trovano la perfetta sintesi nelle ricette della tradizione ligure, magistralmente interpretate tanto da Chef stellati, quanto dalle nostre nonne e mamme.

ricette

Angolo delle ricette

I delicati profumi, i sapori decisi e raffiinati, le consistenze inaspettate dei nostri prodotti tipici trovano la perfetta sintesi nelle ricette della tradizione ligure, magistralmente interpretate tanto da Chef stellati, quanto dalle nostre nonne e mamme.